Chinese national Expo 5Ethnology and cultural anthropology 民俗与民族技艺浅谈陶瓷行业未来发展趋势 徐 凯（鲁迅美术学院，辽宁 大连 116650）【摘要】中国瓷器凝聚着匠心智慧，加之悠久历史，无论科技、工艺还是文化史方面，都使中国一度成为世界陶瓷第一大国。随着世界陶瓷行业的快速发展，国内陶瓷行业迎来繁荣发展的同时，也面临着技术创新滞后、自主知识产权不足、品牌意识淡薄及高耗能低产出的问题。本文首先介绍我国陶瓷的发展，阐述了制约陶瓷行业发展的因素，并提出相应的应对措施，指明陶瓷业未来的发展前景，最终助力提升陶瓷产业文化品位，培育出具有高...
Chinese national Expo 5Ethnology and cultural anthropology 民俗与民族技艺浅谈陶瓷行业未来发展趋势 徐 凯（鲁迅美术学院，辽宁 大连 116650）【摘要】中国瓷器凝聚着匠心智慧，加之悠久历史，无论科技、工艺还是文化史方面，都使中国一度成为世界陶瓷第一大国。随着世界陶瓷行业的快速发展，国内陶瓷行业迎来繁荣发展的同时，也面临着技术创新滞后、自主知识产权不足、品牌意识淡薄及高耗能低产出的问题。本文首先介绍我国陶瓷的发展，阐述了制约陶瓷行业发展的因素，并提出相应的应对措施，指明陶瓷业未来的发展前景，最终助力提升陶瓷产业文化品位，培育出具有高附加值的陶瓷行业自主品牌，实现产业的可持续发展。【关键词】陶瓷行业；发展趋势【中图分类号】F426.7 【文献标识码】A陶瓷是陶器与瓷器的总称，在中国历史悠久的文明史上，陶瓷是除了四大发明之外最引人注目的文化标志。当前，中国陶瓷产业细分为日用陶瓷、建筑陶瓷、卫生陶瓷、艺术陶瓷和工业陶瓷等领域，陶瓷的出现与人们的生活息息相关，其见证了人类文明的进程。陶瓷发展史就是中华民族发展史的重要组成部分。一、陶瓷发展史早在公元前 8000-2000 年，人们在烧火过程中发现土或者粘土经过火煅烧后会变得坚硬，于是发明了陶器。新石器时代的制陶技术为瓷器的产生奠定了技术基础，其中从陶器到瓷器，中间经过了瓷土的应用、釉的发明及窑炉的改进三个飞跃式的突破。商代时期，原始青瓷的出现标着中国瓷器的发展萌芽，到春秋战国时期中国陶瓷得到进一步发展，东汉中晚期，浙江地区烧造青瓷的技术达到了现代瓷器的各项标准，标志着瓷器创制过程的完成。陶瓷体现了人类技术能力和人文情致，表现了制陶者的生活态度，间接表达了人们的思想和情感，或者是对现实生活风俗和风貌的描绘，既是满足社会生活需要的物质财富，又是寄托高品格的文化载体。陶瓷的发展史反映了中国民族文化史，与人们的生活实践紧密相连。首先是夏商周时期的陶瓷文化，之后是秦汉时期的陶瓷文化，再就是隋唐时期的陶瓷文化，虽然隋朝时间短，但是在陶器烧制上取得了新的突破，陶瓷除了青花烧制外，白瓷也得到发展，在装饰手法上取得创新发展。随后，唐朝时期进入真正的瓷器时代。元朝时期的陶瓷文化相比宋代比较衰弱，但是青花瓷和釉里红瓷器的兴起是这个时期陶瓷的新发展，彩瓷与白瓷的发展带动了明清两代的瓷器发展。明代陶瓷以青瓷为主，其中景德镇以规模成为主要窑厂，一直延续到清朝，中国瓷器实现鼎盛发展，丰富的制瓷经验，加上景德镇的天然原料，清初瓷器制作技术高超，成为中国瓷器史上最璀璨的时期。二、陶瓷业发展的主要影响因素（一）资源问题中国陶瓷产业经过多年的发展和沉淀，取得了丰富的经验，但是未来陶瓷发展面临能源紧缺的问题。陶瓷产业是一个典型的高耗能、高投入、高污染和低附加值的行业。在陶瓷生产制作中，燃料成本约占总成本的 30%，因此，生产成本很大程度上受到油价波动的影响。随着油价的上涨，化工原料、色釉料、包装材料的价格也随着上涨，其他原材料价格也随之上涨。陶瓷行业对原材料的巨大消耗，加之无规划、轻管理的乱采乱挖现象，加剧了资源的消耗，特别是黑泥、瓷砂这些珍贵资源也急剧下降。（二）环境问题陶瓷产业发展的集中化，带来严重的环境污染，这些环境问题主要表现为陶瓷生产和运输过程中产生大量的粉尘、烟尘及二氧化硫等，未达标的企业被征收超标排污费或者限令停产整顿。（三）人力问题近年来，中国劳动力成本逐渐上升，但是技术工人短缺、人工费增加，大幅度提升了陶瓷行业的生产成本，加之行业竞争加剧，也影响了未来陶瓷业的发展。（四）消费人群当前，中国陶瓷主流消费群体从之前的 60 后、70 后，逐渐转换为 80 后、90 后，年轻人的生活方式受到互联网的影响，也影响到未来陶瓷产业的发展。万方数据 6 Chinese national Expo中国民族博览 Chinese national Expo三、陶瓷业未来的发展趋势未来，中国陶瓷业面临着产品、装备、运营和员工的全方位变革，从产品上将走向功能化，装备发展将趋向于柔性化，企业的运营趋向于互联网化，企业员工结构会趋向于白领化。（一）陶瓷行业朝着需求多元化和个性化发展消费者受到年龄、成长环境、文化背景、宗教信仰及艺术欣赏等多方面的影响，对陶瓷产品的需求也不一样。传统陶瓷向现代陶瓷转变，传统采用创作导向和标准化规模生产的陶器，逐渐向定制化生产转型，通过创作功能、造型、花色和档次不同的现代陶瓷产品来满足客户的独特需求。现代陶瓷产品是现代社会文明发展的产物，符合现代人的审美需求与传统陶瓷产品相比，其更强调作品的欣赏功能，已经走进了纯艺术领域。现代陶瓷产品的价值主要表现在商品价值、装饰价值和收藏价值三个方面。（二）陶瓷行业不断向节能环保的方向发展在市场与监管的双重压力下，陶瓷行业不断向节能环保的方向发展，特别是随着消费者生活水平的提高，对陶瓷产品环保和健康、安全的关注度也日益提高。除了收藏、观赏、实用价值外，人们也越来越关注陶瓷产品的健康安全，例如产品的放射性、材料安全等。全球监管对陶瓷行业的环保也越来越严格，技术落后、高耗能、高污染的陶瓷企业将受到环保政策的压力。对此，未来陶瓷企业发展应积极升级生产设备，不断探索绿色科技，例如，低温烧成、免烧及无毒有机涂料技术，促使陶瓷产品生产朝着节能环保的方向发展。（三）未来陶瓷行业装备趋向柔性化发展中国陶瓷行业装备创新方向将逐渐向柔性化发展，主要表现为数字化、智能化和间歇化发展。陶瓷生产未来的装备走向数字化，与互联网实现连接，智能化和自动化减少人工参与，降低人工成本。传统陶瓷生产线设备强调连续不断的生产，行业内生产呈现出规模化、连续的、单一产品方式。未来陶瓷设备生产柔性化的发展，将能够满足未来小批量、多品种的生产方式。（四）陶瓷行业运营的互联网化互联网的发展为陶瓷行业发展带来了巨大的影响，改变了传统陶瓷企业的商业模式。未来陶瓷产业配套不再局限于装备和材料，还包括运营服务。基于互联网，未来陶瓷企业的运营方向主要包括两个：一个是互联网 + 陶瓷，一个是陶瓷 + 互联网。前者适合和满足低端市场的发展和需求，也就是我们所熟悉的电商模式；后者符合中敖段市场的发展需求，叫做云商模式。互联网化的企业运营模式，为陶瓷产业的配套发展带来新的发展机会，通过互联网技术将陶瓷产业与消费者联系起来，大大提升服务质量和效率，陶瓷行业中企业不再只是产品制造商，也是为消费者提供服务的服务商。（五）提升陶瓷产品的文化品位和产品附加值陶瓷主要分为日用陶瓷和艺术陶瓷两种，因而我们主要从两个方面分析：日用陶瓷从强化品牌运营提升产品的附加值。在全球陶瓷市场上，国外一些知名品牌已经形成独特的品牌文化，具有较高的知名度，产品的单价也比普通日用陶瓷产品高。近年来，随着我国陶瓷产业国际化发展，产品工艺技术的不断提高，也推动了陶瓷品牌化建设。未来国内陶瓷将从产品输出想品牌输出升级转型，提高产品的附加值和竞争力。陶瓷产业只有塑造具有鲜明特色、产品统一稳定、具有深厚文化底蕴的品牌，才能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，并实现持续稳定的长远发展。艺术陶瓷从丰富表现载体提升产品的文化品位。因为受到材料、造型及装饰三个元素的影响，艺术陶瓷具备物质和精神双重文化特征。未来艺术陶瓷应当在传承中华传统文化精髓的同时，顺应时代潮流发展，积极引进西方先进文化，在中西文化的碰撞交融中提升陶瓷文化品位，提高陶瓷产品的附加值，通过不断地创新开拓陶瓷行业的新市场。综上所述，未来陶瓷产业发展除了这些趋势以外，还应当朝着加强产业整合，通过实现产业链分工和资源整合的方式，实现专精少数陶瓷品种但是大规模产量的专业化生产，同时将生产、品牌、销售渠道进行分工与合作，以提高陶瓷行业的竞争力和效益。四、结论中国陶瓷行业处于快速发展的阶段，但是发展中面临着技术、资源、环境、人力及品牌等方面的问题。本文从这些方面分析指出了陶瓷行业未来的发展趋势，未来我国陶瓷将提高技术水平、不断创新优质产品，以品质品牌占领市场，以具有高文化附加值的陶瓷产品在激烈的全球竞争中把握商机，赢得一席之地。参考文献：[1] 王小芳 . 浅谈电子陶瓷发展现状与趋势 [J]. 佛山陶瓷，2017，27（6）：6-8.[2] 秦威 . 浅谈陶瓷添加剂的应用及发展现状 [J]. 佛山陶瓷，2015，25（5）：22-24.[3] 廖花妹 . 浅谈佛山陶瓷行业现状及未来发展 [J]. 佛山陶瓷，2012，22（5）：6-8.[4] 李泽文 . 国内陶瓷行业发展现状及前景 [J]. 佛山陶瓷，2011，21（9）：6-11.[5]冯林，孙晓兰.论当代审美需求下的陶瓷艺术[J].陶瓷科学与艺术，2004（4）：43-45.[6]叶倩，陈克伦.泱泱瓷国：古代瓷器制作术[M].北京：文物出版社，2008.作者简介：徐凯（1982-），男，汉族，辽宁葫芦岛，硕士研究生，讲师，研究方向：陶瓷艺术研究。万方数据
