桔子的功效桔子即橘子，果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁胞和种子构成。橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。橘子原产地是中国，由阿拉伯人传遍欧亚大陆，至今在荷兰、德国都还被称为中国苹果。

　　橘子最常见的水果之一，含有丰富的糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、琥珀酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素，以及钙、磷、铁等矿物质。

　　橘子中富含维生素及膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，促进新陈代谢，缓解便秘。

　　糖尿病患者应少吃橘子，吃一点解馋就可以了，如果像其他人群一样大快朵颐可能会影响血糖。

　　家长应注意控制儿童食用橘子的量。橘子酸甜的口味对儿童有很大诱惑力，容易出现收不住嘴的情况。儿童胃肠功能发育尚不完善，食用过量橘子会影响儿童的消化功能。这就需要大人来帮他控制。

　　橘子是可以和大多数水果蔬菜一起食用的，但要注意，大家在享受水果的同时不要暴饮暴食，以免引起身体不适。

　　橘子可直接食用，也可以用于做水果沙拉、水果捞、橘子罐头、榨汁、做甜点等。

　　将橘子去皮，锅中煮水，加入冰糖，加入橘子果肉，一起熬煮，趁热放入消毒后的玻璃瓶中密封，放凉即可食用。

　　将橘子打成橘子汁，放入适量的冰块，将奶油挤在橘子汁，用勺子或者粗吸管食用均可。

　　虽然橘子是剥皮食用的水果，但大家最好还是将表皮仔细清洗。可以将橘子放进盆子里，加入适量的清水，用毛刷刷洗橘子表面，再用清水冲洗干净即可食用。